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BiGBanG SeQuosmO
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MessageSujet: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 16:03

On s'en fout, mais parlez !
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 16:12

mon dessert préféré est la crême brulée

Préchauffez le four thermostat 3 (90°C).
Versez le lait dans une casserole, faites chauffer et ajoutez la crème liquide, mélangez 30 secondes puis retirez du feu.
Cassez les deux oeufs dans une jatte, ajoutez les trois jaunes et le sucre en poudre.
Battez au fouet jusqu'à ce que le mélange soit blanc et un peu mousseux.
Incorporez petit à petit le lait et la crème fraîche liquide tièdis sans cesser de fouetter.

Répartissez la préparation ) crème brulée dans 4 petits plats à oeufs.
Glissez-les crèmes brulées au four dans un bain-marie tiède.
Faites cuire 30 à 40 minutes à température très douce: thermostat 3 (90°C).
L'eau du bain-marie ne doit pas bouillir.
Lorsque les crèmes sont cuites, sortez-les du four et laisez-les refroidir avant de les mettre au frais au minimum 4 heures.
Au moment de servir, allumez le gril du four.
Fendez la gousse de vanille en deux dans la longueur et retirez les graines noires.
Mettez-les dans un bol avec le sucre roux et mélangez, puis saupoudrez-en les crèmes.
Passez les crèmes sous le gril 1 à 2 minutes environ, jusqu'à ce que le sucre caramélise.
Ne laissez pas les crèmes caraméliser trop longtemps, car la préparation risquerait de se liquéfier.
Servez avec des biscuits secs.
Et voilà dégustez les crémes brulées chaudes, ou tièdes.


mais ma maman elle veut pas en faire !
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BiGBanG SeQuosmO
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 16:13

Demande à Gilray montarles !
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 16:16

seulement s'il lit ma recette
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 16:29

Il l'a coposée au piano !
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 16:39

il n'a pas perdu de temps à defaut d'avoir perdu la vue
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 17:33

Mais où est-elle ?
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 17:45

avec Andrea Bocelli
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 20:39

*Tu sais avec qui je veux le fusionner lui ?
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeJeu 5 Oct - 21:07

non étonnes moi!
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 11:16

Je cherche
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 11:25

peut etre youri buenaventura
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 12:42

Boccellaventura ?
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 13:36

androuri de son prénom
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 13:42

Voit-il ?
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 13:44

que d'un oeil
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 13:44

IL a l'accent Cubain-italien ?
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 13:46

l'accent cubalien! bien connu
formidable
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 17:40

Cube et alien !
Yeah !
Le paradis !
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeVen 6 Oct - 19:19

il tient une créperie au maroc selon mes sources
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeLun 9 Oct - 13:31

Il la tient comment ?
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeMar 10 Oct - 8:53

avec ses mains...ça fait deux ans consécutifs qu'il est dans le guiness pour cet exploit
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeMar 10 Oct - 11:28

Il compte aller encore loin ?
Ou il tente avec les dents ?
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeMar 10 Oct - 17:58

barry white est sans nouvelles de lui depuis qu'il a repris en main une charcuterie à lille
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitimeMar 10 Oct - 18:00

Le barry white arbitre ou le chanteur ?
(important)
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MessageSujet: Re: Votre plat préféré   Votre plat préféré Icon_minitime

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